Санкт-Петербург,
Александровский парк, д. 1, литера А,
ст. м. «Спортивная», «Горьковская»
232-82-60
8 (921) 188-40-07

12 февраля в Ленинградском зоопарке состоялось открытие павильона «Кормокухня».

В тожественном мероприятии приняли участие вице-губернатор Санкт-Петербурга Кириллов Владимир Владимирович, генеральный директор ООО «Лентехстрой» Вебер Анатолий Анатольевич и директор Ленинградского зоопарка Скиба Ирина Сергеевна.

Новый павильон представляет собой двухэтажное здание, площадью 1030 кв. м., где размещены инженерно-технические и складские помещения, холодильные камеры, горячий и холодный цеха, цеха крупной и мелкой развески, а также рабочие кабинеты сотрудников и комната отдыха. 

На сегодняшний день в Ленинградском зоопарке содержатся более 9000 животных. Кормление обитателей зоосада происходит по разработанным рационам, приближенным к их питанию в естественной среде обитания. В течение месяца, кроме других кормов, питомцы получают: 1000 кг фруктов, 6500 кг овощей, 1500 кг мяса, 1650 кг рыбы, 500 кг куры, 1000 кг овса, 1100 шт. куриных яиц, 4600 шт. перепелиных яиц. 

Ранее кормокухня располагалась в здании администрации Зоопарка, там же был небольшой склад. Возможности хранения и приготовления продуктов сильно ограничивались размером помещений. Новый павильон с современным оборудованием и просторными цехами позволит хранить и перерабатывать большие объемы поступающих продуктов с более высокой эффективностью, а также хранить около 6 тонн мяса и 5 тонн рыбы. 

Проектирование нового здания кормокухни велось ЗАО «РосСтройПроект». Работы по строительству выполнялись ООО «Лентехстрой» и были завершены в декабре 2018 года.

 

 

 

 

 


Решаем вместе
Есть вопрос? Напишите нам